Podczas gdy niektórzy ludzie mogą być predysponowani do problematycznego picia lub zaburzeń związanych z używaniem alkoholu, mogą one również wynikać z czyjegoś środowiska.
Pomimo braku klientów przez prawie 21/2 długich miesięcy podczas zamknięcia koronawirusa, Darrell Loo z Waldo Thai pozostał zajęty.
Loo jest kierownikiem baru w popularnej restauracji w Kansas City w stanie Missouri i przypisuje zwiększone przepisy dotyczące picia i luźniejszego alkoholu podczas pandemii za swój energiczny biznes. Alkohol wydawał się również pomagać jego klientom radzić sobie z całą niepewnością i strachem.
"Picie zdecydowanie było sposobem radzenia sobie z tym" – powiedział Loo. "Ludzie pili o wiele więcej, kiedy to się stało. Ja sam piłem o wiele więcej".
Wiele przepisów stanowych wydawało się być uchylonych z dnia na dzień, ponieważ wprowadzono nakazy pozostania w domu, a pijący przyjęli trendy, takie jak dostawa alkoholu, wirtualne happy hours i degustacja wina online. Koktajle przy krawężniku w butelkach 12- i 16-uncjowych szczególnie pomogły Waldo Thai nadrobić utracone przychody od klientów.
Sprzedaż detaliczna alkoholu wzrosła o 55% w skali kraju w trzecim tygodniu marca, kiedy wprowadzono wiele zamówień na pobyt w domu, zgodnie z danymi Nielsena,a sprzedaż online gwałtownie wzrosła.
Wiele z tych trendów utrzymywało się tygodniami. Nielsen zauważa również, że sprzedaż alkoholu na wynos pomogła utrzymać firmy.
Ale spożywanie całego tego alkoholu może być problematyczne dla osób, nawet tych, które nie miały problemów z piciem w przeszłości.
Dr Sarah Johnson, dyrektor medyczny Landmark Recovery, programu leczenia uzależnień z siedzibą w Louisville w stanie Kentucky, z lokalizacjami na Środkowym Zachodzie, powiedziała, że pomijając wirtualne wydarzenia, pandemia prawie położyła kres piciu towarzyskiemu.
"To nie jest tak dużo wychodzenia i włączania alkoholu do kolacji lub czasu spędzonego z rodziną lub przyjaciółmi" – powiedział Johnson. "Wiele osób siedzi teraz w domu, pijąc samotnie i, historycznie, było to postrzegane jako bardziej ryzykowne zachowanie pijące".
Istnieją pewne obiektywne miary problematycznego picia. Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom definiują intensywne picie jako 15 lub więcej drinków tygodniowo dla mężczyzny lub osiem lub więcej dla kobiety.
Ale Johnson powiedział, że ważniejsze wskazówki pochodzą ze zmian w zachowaniu. Wyjaśnia, że dla niektórych osób odrobina dodatkowego picia od czasu do czasu nie jest wielką sprawą.
"Jeśli nadal wypełniają wszystkie swoje życiowe obowiązki, tak jak wciąż wstają i odbywają spotkania Zoom na czas, i nie czują się tak źle z powodu picia, że nie mogą robić rzeczy, i opiekowania się swoimi dziećmi i nie mają problemów życiowych, to nie jest to problem" – powiedział Johnson. "Kiedy ludzie zaczynają mieć problemy w innych dziedzinach życia, byłby to sygnał, że piją za dużo i że jest to problem".
Ale są znaki, na które należy uważać, mówi. Należą do nich:
- Duży wzrost ilości spożywanego alkoholu
- Obawy wyrażane przez rodzinę lub przyjaciół
- Zmiany we wzorcach snu, więcej lub mniej snu niż zwykle
- Za każdym razem, gdy picie zakłóca codzienne życie
Johnson zauważył, że dla wielu osób życie pod nakazem pozostania w domu bez wymagań codziennych dojazdów do pracy lub przerwy na lunch może być problematyczne.
"Rutyna i struktura są ważne dla ogólnego zdrowia psychicznego, ponieważ zmniejszają stres i elementy nieznanych lub nieoczekiwanych wydarzeń w codziennym życiu" – powiedział Johnson. "Mogą one skłonić osoby w trakcie powrotu do zdrowia do powrotu do niezdrowych umiejętności radzenia sobie, takich jak picie".
Johnson wyjaśnił, że chociaż niektórzy ludzie mogą być predysponowani do problematycznego picia lub zaburzeń związanych z używaniem alkoholu, mogą one również wynikać z czyjegoś środowiska.
Johnson powiedział, że ludzie, którzy nie są w stanie samodzielnie przestać pić problematycznego alkoholu, powinni szukać pomocy. Federalna Administracja ds. Nadużywania Substancji i Zdrowia Psychicznego prowadzi infolinię 24/7 (800-662-HELP) i stronę internetową, www.findtreatment.gov, oferując skierowania na leczenie uzależnień.
Wsparcie rówieśników jest również dostępne online. Wiele grup Anonimowych Alkoholików zaczęło oferować wirtualne spotkania, podobnie jak świecka grupa ratunkowa LifeRing. A dla osób, które szukają bardziej nieformalnego wsparcia rówieśników, aplikacje takie jak Loosid pomagają łączyć społeczności trzeźwych ludzi.
Darrell Loo z Waldo Thai powiedział, że czasami martwił się o picie ludzi, ale generalnie widział, jak klienci wycofują się z intensywnego picia, które robili na początku pandemii.
Loo i inni w branży restauracyjnej w Kansas City naciskają, aby koktajle do przenoszenia i inne luźniejsze przepisy pozostały na miejscu, nawet gdy restauracje powoli zaczynają się ponownie otwierać.
"To będzie trwało przez jakiś czas. To zmieni nawyki ludzi "- powiedział Loo. "Nawyk wydatków ludzi. Nawyk jedzenia ludzi. Więc zdecydowanie istnieje potrzeba, aby nadal to robić. "
Ta historia jest częścią partnerstwa, które obejmuje KCUR, NPR i Kaiser Health News.
